Каталог
Есть в наличии
4 980 руб.
-30.06%
Экономия 2 140 руб.
-
+
Есть в наличии
4 250 руб.
-9.96%
Экономия 470 руб.
-
+
Есть в наличии
3 030 руб.
-14.89%
Экономия 530 руб.
-
+
Есть в наличии
3 230 руб.
-10.03%
Экономия 360 руб.
-
+
Есть в наличии
4 940 руб.
-10.02%
Экономия 550 руб.
-
+
Есть в наличии
5 000 руб.
-10.07%
Экономия 560 руб.
-
+
Есть в наличии
8 170 руб.
-10.02%
Экономия 910 руб.
-
+
Есть в наличии
3 630 руб.
-14.99%
Экономия 640 руб.
-
+
Есть в наличии
2 490 руб.
-15.02%
Экономия 440 руб.
-
+
Есть в наличии
5 930 руб.
-15.04%
Экономия 1 050 руб.
-
+
Есть в наличии
2 070 руб.
-14.81%
Экономия 360 руб.
-
+
Есть в наличии
12 380 руб.
-9.96%
Экономия 1 370 руб.
-
+
Казан для индукционной плиты отличается по форме от посуды, в которой готовят на открытом огне. В классическом варианте она полусферическая, а в современном отличается от кастрюли лишь большей толщиной стенок. Ведь индукционная плита разогревает именно дно посуды, от которого тепло идет вверх, поэтому широкие бортики и наличие крышки у таких казанов обязательны.
Какой материал лучше?
Идеальным, но и самым дорогим вариантом станет изделие из чугуна. Такой казан для индукционной плиты долго остывает, давая возможность блюду потомиться. Таким образом, сочетание обычных продуктов приобретает удивительный вкус, при этом к поверхности изделия еда не пригорает. Алюминиевый казан для индукционных поверхностей заслужил менее лестные отзывы, несмотря на малый вес и демократичную цену. В нем томление не такое активное, да и долго хранить еду в этой посуде нельзя, так как она окислится. Кроме того, за такими изделиями требуется более деликатный уход. От абразивных и агрессивных моющих средств придется отказаться. В некоторых магазинах вам могут предложить купить комбинированные казаны для индукционных поверхностей. В их составе содержится и чугун, и алюминий. Минус у этих моделей один, но существенный. Ко дну всегда будет прилипать пища, а значит, велик риск того, что блюдо пригорит. Приобретать чугунный казан с эмалированным покрытием для индукционной плиты также не стоит. Из-за него тоже ухудшаются антипригарные свойства.
Как найти такую посуду? Любые кухонные приспособления, предназначенные для индукционной варочной панели, имеют специальный значок с изображением обмотки электромагнита, а значит, и на казане он должен быть. Ищите его на дне модели.
Как ухаживать?
Чугунный казан для индукционной плиты перед первым использованием необходимо прокалить. А после приготовления блюда его достаточно промыть водой с применением обычной поролоновой губки и средства для мытья посуды. Чтобы изделие не заржавело, протрите его насухо тряпкой, смоченной в масле. Жир проникнет в поры материала и создаст пленку, улучшающую характеристики посуды. Алюминиевые казаны для индукционной плиты тоже моют с помощью легких чистящих средств. Такие металлоизделия можно мыть даже в посудомоечной машине. Вытирать их необязательно. Вам требуется помощь в выборе модели? Вы можете получить консультацию по телефону +7 (499) 682-91-65 или заказать обратный звонок. В последнем случае мы сами свяжемся с вами.